Wortel tortilla met tonijn en avocado

2 personen | bereidingstijd 10 minuten

Ingrediënten

  • 2 Tomaten in plakjes gesneden
  • 1 Avocado in plakjes gesneden
  • Een hand vol spinazie
  • 1 Rode ui in ringen gesneden
  • 1 Blik tonijn (uitlek gewicht 112g)
  • 1 Thee lepel mosterd
  • 1 Eet lepel Griekse yoghurt
  • Zout en chili vlokken

Voorbereiding tonijn

Meng de tonijn met mosterd en yoghurt en voeg het zout en de chili vlokken toe.

Voorbereiding tortilla

Verwarm de wortel tortilla zoals het staat beschreven op de verpakking.

Leg vervolgens een tortilla vel op een bord. Leg de spinazie, avocado en tomaten boven elkaar. Maak het af met de tonijn en de uien.

Herhaal het voor de tweede tortilla.

Eet smakelijk!

Wortel tortilla

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s