Groenten met vegetarische stukjes

2 personen | 15 minuten voorbereiding | 20 minuten bereidingstijd Introtekst Ingrediënten Benodigdheden 1 eetlepel olijfolie Rijst of couscous 1 courgette 3 paprika’s 1 winter wortel 1 knoflook 1 theelepel mosterdzaad 1 theelepel venkelzaad 1,5 theelepel komijn zaad 1 theelepel kurkuma 1 eetlepel kerrie 175 gram vegetarische stukjes van Quorn 100 ml water Peper en…

Lees Meer

Rijst mie met groenten en vegetarische gehakt

2 personen | Voorbereiding 10 minuten | Bereiding ongeveer 15 minuten Ingrediënten Mie Gember 2 knoflook teentjes 3 stengels bosui 200 diepvries doperwten 1 gekleurde paprika Selderie Olijfolie 4 eetlepels Ketjap ( zout) Bereiding Snijd de knoflook en gember in plakjes en de bosui in ringen. De paprika in kleine stukjes. Snijd vervolgens de takjes selderij…

Lees Meer

Courgette en wortel soep

4 personen | 30 minuten voorbereiding | 35 minuten bereidingstijd Wat heb je nodig 2 eetlepels olijfolie 2 grote tenen knoflook in plakjes gesneden (of 12 gram knoflook poeder) 30 gram verse gember in plakjes gesneden (of gember poeder) 50 gram citroengras vers (of citroengras poeder) 6 gram paprika poeder 800 gram in dunne stukjes…

Lees Meer