Opzoek naar een bijgerecht bij je vlees- of vis gerecht? Dan is dit het perfecte recept!
Tag: lunch
Gele linzen met spinazie en rijst
2 personen | voorbereiding: 10 minuten | bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten Biologische diepvries spinazie Witte rijst of zilvervliesrijst 140 gram gele linzen ( gewassen) 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook ( in plakjes gesneden) 2 theelepel komijn 300 ml water Zout en zwarte peper Bereiding Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snij…
Wortel tortilla met tonijn en avocado
2 personen | bereidingstijd 10 minuten Ingrediënten Voorbereiding tonijn Meng de tonijn met mosterd en yoghurt en voeg het zout en de chili vlokken toe. Voorbereiding tortilla Verwarm de wortel tortilla zoals het staat beschreven op de verpakking. Leg vervolgens een tortilla vel op een bord. Leg de spinazie, avocado en tomaten boven elkaar. Maak…
Avocado salade
Deze heerlijke frisse salade is lekker om te eten als bijgerecht of op een broodje.
Courgette en wortel soep
4 personen | 30 minuten voorbereiding | 35 minuten bereidingstijd Wat heb je nodig 2 eetlepels olijfolie 2 grote tenen knoflook in plakjes gesneden (of 12 gram knoflook poeder) 30 gram verse gember in plakjes gesneden (of gember poeder) 50 gram citroengras vers (of citroengras poeder) 6 gram paprika poeder 800 gram in dunne stukjes…
Gezond en simpel 