2 personen | voorbereiding: 10 minuten | bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten 2 aubergines 1 theelepel zout 1 eetlepel olijfolie 3 anjovis uit een potje 1 eetlepel tomaten puree 200 ml water 1 eetlepel tijm ( vers of gedroogd) 1 eetlepel oregano ( vers of gedroogd) 1 knoflook teen in plakjes gesneden 30 gram geraspte parmezaanse…
Tag: pasta
Glutenvrije pasta met ansjovis
2 personen| Voorbereiding: ongeveer 10 minuten | Bereiding: 15 minuten Ingrediënten 250 gram kleine tomaten (roma tomaatjes) gehalveerd 1 teentje knoflook in plakjes gesneden 1/2 eetlepel kappertjes 14 Kalamata olijven gehalveerd 3 takken tijm 1 eetlepel olijfolie 4 ansjovis uit een potje Parmezaan 200 gram glutenvrije penne pasta Bereiding Kook de pasta volgens de beschrijving…
Gezond en simpel 